Frankfurt, frisch serviert.
Hessische Klassiker aus eigener Küche, dazu Apfelwein vom Fass. Für die vollständige Karte klickt euch oben durch die Kategorien.
Regional ist für uns kein Etikett. Es ist die Einkaufsliste. Vierzehn Betriebe aus Frankfurt und Hessen — jeder mit Namen, jeder nur einen Katzensprung entfernt.
Metzgerei E. Friz
Hessisches Milchkalb, Weiderind, Landschwein · Frankfurt
Der Spessart Metzger
Wurst aus eigener Herstellung · Spessart
Molkerei Hüttenthal
Landbutter, Milch, Frischkäse · Mossautal
Hungener Käse-Scheune
Käse aus dem Vogelsberg · Hungen
Eier-Weiss
Bio-Landeier · Dietzenbach
Mark Maurer
Gemüse, Obst, Kräuter, Kartoffeln · Frankfurt
Gärtnereien Oberrad
Frische Kräuter für die Grüne Soße · Frankfurt-Oberrad
Gewürzhaus Schnorr
Gewürze aus der Kleinmarkthalle · Frankfurt
Brühmarkt
Frisch gerösteter Kaffee · Rödelheim
MehlWasserSalz
Brot und Backwaren, jeden Morgen frisch · Frankfurt
Höhl
Frankfurter Apfelwein vom Fass, im Bembel serviert · Hochstadt
Krombacher
Sechs Sorten frisch vom Fass
Rhönsprudel
Mineralwasser aus der Rhön · Rhön
Rapp's
Säfte und Schorlen vom Familienbetrieb · Karben