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Tradition · Mitten in der Neuen Altstadt

Frankfurter Küche,
wie sie schmecken soll.

Handwerk, regionale Zutaten, eine offene Tür — jeden Tag, mittags wie abends.

4,7 · 700+ Bewertungen · Täglich 11 – 22:30 · Küche bis 21:00

Das Wirtshaus

Mitten in der Neuen Altstadt. Mitten im Leben.

Ein Ort, an dem aus einem Besuch schnell ein richtig schöner Abend wird – mit regionaler Küche, Apfelwein aus dem Bembel und echter Frankfurter Gastlichkeit. Draußen streift der Dom seine Schatten über das Pflaster, drinnen klingen die Stuben, wie Stuben klingen sollten: herzlich, warm, ein wenig aus der Zeit gefallen.

Wir kochen Frankfurter Küche, wie man sie kennt – und wie man sie kennen sollte. Frische Kräuter für die Grüne Soße, hessischen Spargel im Frühjahr, Apfelwein aus kleinen Keltereien im Umland. Dazu ein Team, das seine Gäste mag, und ein Haus, in dem man nicht verloren geht.

Seit 1959

Eine Frankfurter Institution – der Geist bleibt gleich.

700+ Gäste

Haben uns bei Google mit 4,7 Sternen bewertet.

Täglich offen

11:00 – 22:30 Uhr · Küche bis 21:00 Uhr.

280 Plätze

Im Hauptbereich, 1. Obergeschoss, in Stuben und auf der Terrasse am Hühnermarkt.
Unsere Haltung

Drei Dinge, auf die wir nicht verhandeln.

Aus dem kleinen Wirtshaus ist über die Jahre Frankfurts größter Gastraum in der Altstadt geworden. Geblieben ist, was zählt: 280 Plätze ohne Massenabfertigung, handgemachte Küche und der Apfelwein am Bembel.

01

Ehrliche Küche

Hausgemacht, nicht auf Zwang. Frankfurter Schnitzel paniert, Haxe in Krombacher-Sauce mit selbst angesetztem Sauerkraut, Grüne Soße mit sieben Kräutern aus Oberrad und unsere Wurstplatte aus eigener Herstellung. Regionale Zutaten, klassische Rezepte — Spargel aus Hessen, Äpfel aus kleinen Keltereien, Bio-Landei und Wachtelei zur Grünen Soße. Nichts Aufgesetztes, kein Fusion-Experiment.

02

Herzliche Gastfreundschaft

Unser Service empfiehlt, fragt nach und hört zu — so wie ein gutes Wirtshaus das tun sollte. 4,7 Sterne bei Google volle Stuben an guten Tagen. Was bleibt: Stammgäste, die seit Jahren wiederkommen, und Familien, die bei uns runde Geburtstage feiern, Hochzeitsvorabende und einfach ein schönes Abendessen zu zweit genießen.

03

Mitten in Frankfurt

Direkt am Hühnermarkt, zwischen Dom und Römer — an einem der schönsten Plätze der Neuen Altstadt. 280 Plätze verteilt auf gemütliche Stuben, einen großen Hauptraum und Außenbereich. Zu Fuß von der S-Bahn Dom/Römer in zwei Minuten, Parkhaus direkt unter dem Platz..

Angebote

Was wir für euch haben.

Von der Reservierung bis zum ersten Frankfurter Schnitzel – bei uns fühlt sich alles genau richtig an.

Reservierung

Tisch reservieren

Einfach online reservieren – für zwei Personen, Familiengeburtstage oder große Gruppen.

  • Online oder telefonisch
  • Auch für Gruppen & Events
  • Schnell & unkompliziert
Gutscheine

Gutscheine & Kundenkarte

Verschenkt einen Abend voller Genuss oder spart mit unserer Kundenkarte auf alle Nachspeisen.

  • Gutscheine in jedem Wert
  • Direkt im Haus oder per Post
  • Drei Jahre gültig
Abholung

Vorbestellung & Abholung

Bestellt eure Lieblingsgerichte bequem online vor und holt sie frisch aus der Küche ab.

  • Ohne Lieferkosten
  • Individuelle Zeitfenster
  • Frankfurter Klassiker to go
Feiern

Feiern & Events

Ob Geburtstag, Jubiläum oder Firmenessen – wir gestalten den passenden Rahmen für jeden Anlass.

  • Stuben für 10 bis 100 Personen
  • Individuelle Menüs
  • Auf Wunsch Live-Musik
Saison

Saisonale Highlights

Wechselnde Gerichte mit regionalen Zutaten – immer frisch, immer mit Liebe zubereitet.

  • Spargelkarte (April – Juni)
  • Pfifferlinge & Wild (ab Sommer)
  • Gans & (ab Oktober)
Newsletter

Unser Küchenbrief

Einmal im Monat ein Brief aus der Küche – neue Karte, Termine, kleine Geschichten aus der Altstadt.

  • Ohne Werbung, ohne Rabattgewitter
  • Abbestellung jederzeit
  • Datenschutzkonform
So läuft's

Von der Reservierung bis zum letzten Frankfurter Mispelchen.

Fünf kleine Schritte – und dazwischen ein Abend, von dem ihr noch länger sprechen werdet.

· Reserviert euch

Online in zwei Minuten oder telefonisch unter +49 69 29 90 30. Sagt uns, wie viele kommen, und wir machen den passenden Tisch frei.

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· Kommt vorbei

Markt 18, Mitten im Hühnermarkt. Unser Team empfängt euch an der Tür – ein Schluck Apfelwein zum Ankommen gehört dazu, wenn ihr mögt.

· Wählt aus der Karte

Ob Grüne Soße, Schnitzel oder Handkäs – lasst euch von unserer saisonalen Karte inspirieren. Wir empfehlen gern, wenn ihr euch nicht entscheiden könnt.

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· Genießt

Frisch aus der Küche, warm auf den Tisch. Dazu ein Bembel Apfelwein oder ein Glas Wein aus der Region – einen Abend lang alles dabei, was man braucht.

· Kommt wieder

Wer einmal da war, kennt uns. Wer öfter kommt, wird Teil des Hauses. Die Tür ist täglich bis 22:30 Uhr für euch offen.

05
Unsere Klassiker

Vier Teller, die Frankfurt heißen.

Wer einmal bei uns war, hat wahrscheinlich einen davon gegessen. Und wir haben wahrscheinlich gefragt, wie es geschmeckt hat.

G
Klassiker

Grüne Soße

Frisch hergestellt mit sieben Kräutern, dazu Ei und Pellkartoffeln – so, wie man sie in Frankfurt kennt.

S
Saison

Freilandspargel 500 g

Klassisch serviert mit zerlassener Landbutter, neuen Kartoffeln und geräuchertem Schinken.

R
Handwerk

Rippchen mit Kraut

Mit selbst angesetztem Sauerkraut, Kartoffelpüree und hausgemachtem Senf.

H
Apfelwein

Handkäs mit Musik

In Essig und Öl eingelegt, mit Zwiebeln, Kümmel und einem Bauernbrot. Dazu ein Schoppen, mehr braucht es nicht.

Servicewelt

Alles, was den Besuch einfach macht.

Reservierung, Vorbestellung, Gutscheine, Kundenkarte – unter einem Dach, verbunden mit unserem Haus.

Tisch reservieren Vorbestellung Abholung Gutschein Kundenkarte Veranstaltung anfragen Tisch reservieren Vorbestellung Abholung Gutschein Kundenkarte Veranstaltung anfragen
Frankfurt genießen Frankfurter Küche Apfelwein Tafelspitz Handkäs mit Musik Im Herzen Frankfurts Frankfurt genießen Frankfurter Küche Apfelwein Tafelspitz Handkäs mit Musik Im Herzen Frankfurts
Familienfeier Firmenessen Spargelzeit Advent & Weihnacht Silvester Bembelrunde Familienfeier Firmenessen Spargelzeit Advent & Weihnacht Silvester •IBembelrunde
W
Stimmen

Was unsere Gäste sagen.

Auszüge aus über 700 Google-Bewertungen mit 4,7 Sternen im Schnitt. Echte Stimmen — die netten, die internationalen und die kritischen.

★★★★★
„A highly recommended place for anyone who desires a meal, snack, dessert, coffee or drinks at the center of Frankfurt. The staff is polite, the service is good, the seats are comfortable. Above all though, the location is very beautiful."
Konstantinos Google · Local Guide
★★★★★
„Excellent authentic German food. The atmosphere is great as it's a traditional restaurant. We particularly love the sausage and beer. Of course the German pork hock as well — large enough to be shared. The smoked duck appetizer is also delicious. Highly recommended."
Joe Google · Local Guide
★★★★☆
„프랑크푸르트 대성당 앞 위치 좋은 식당. 분위기도 훌륭."

Restaurant mit toller Lage direkt vor dem Frankfurter Dom. Auch die Atmosphäre ist hervorragend.

Rory Google · Local Guide
★★★★★
„We had a pleasant experience in the center of Frankfurt. The food was genuinely tasty, the atmosphere nice, the service attentive and professional without being intrusive. Quality and overall experience were good."
Syuzanna Google · Local Guide
★★★★★
„Ovde je bilo TOP. 3 dana za redom ja i supruga dolazimo i 2 puta smo poručili butkicu full za dve osobe. Preporuka svaka."

Hier war's top. Meine Frau und ich kamen drei Tage in Folge – und haben zweimal die große Haxe für zwei bestellt. Absolute Empfehlung.

Predrag Google · Local Guide
★★★☆☆
„I had the schnitzel and overall it was very good — the meat tasted fresh and the quality was clear. The outdoor seating area was very pleasant. Apple wine is definitely something you need to have a taste for — but interesting to try if you want the local experience. Overall a nice place with good food and a relaxed atmosphere."
Dani Google · Local Guide
Menüs & Anlässe

Drei Menüs für drei Gelegenheiten.

Für einen schönen Abend, eine Feier oder einen ganzen Tag im Haus. Gerne passen wir die Menüs an — sprecht uns einfach an.

Frankfurter Menü

Ab 2 Personen · Abends
42€ pro Person
  • Apéro mit Apfelwein-Sekt
  • Grüne Soße mit Ei, klein
  • Tafelspitz oder Rippchen
  • Frankfurter Kranz als Dessert
Reservieren

Feiermenü

Ab 10 Personen · Auf Anfrage
78€ pro Person
  • Gruß aus der Küche
  • Vier-Gang-Menü nach Absprache
  • Getränkepauschale auf Wunsch
  • Eigene Stube oder Wintergarten
Anfrage schreiben

Alle Menüs inkl. gesetzl. MwSt. Änderungen je nach Marktangebot möglich.

Unser Team

Die Gesichter hinter dem Tresen und dem Herd.

Ein Wirtshaus lebt von Menschen. Einblicke in die Crew, die jeden Tag für euch da ist.

Ein Wirtshaus ist mehr als ein Ort zum Essen. Es ist der Platz, an dem eine Stadt sich selbst erzählt — in Gerichten, die man kennt, und Gesprächen, die bleiben.

Girolamo Falco · Küchenchef
Häufige Fragen

Das fragen uns Gäste am häufigsten.

Was ihr vorher wissen wollt — und was vielleicht noch einen kleinen Unterschied macht.

Muss ich einen Tisch reservieren?

Spontanbesuch geht fast immer — aber nicht immer am Wunschtisch. Für sichere Plätze, besonders Freitag- bis Sonntagabend, empfehlen wir eine Reservierung. Online in unter zwei Minuten oder telefonisch unter +49 69 29 90 30.

Wie lange ist die Küche geöffnet?

Täglich von 12:30 bis 21:00 Uhr warme Küche. Öffnungszeiten Mo–So und Feiertag von 11:00 bis 22:30 Uhr.

Nehmt ihr auch größere Gruppen spontan auf?

Bis 8 Personen fast immer möglich, ab 10 Personen bitten wir um kurze Vorankündigung — wir schieben dann die richtigen Tische zusammen und die Küche bereitet vor. Ab 16 Personen empfehlen wir eine Stube.

Seid ihr kinderfreundlich?

Sehr gerne. Hochstühle, Kindermenü und Apfelschorle aus dem Hause. Fläschchen und Gläschen wärmen wir jederzeit kostenfrei.

Sind Allergien und Unverträglichkeiten kein Problem?

Unsere Köche kennen sämtliche Allergenangaben und passen Gerichte häufig an. Gluten-, laktose- und nussfrei ist mit Vorankündigung fast immer möglich. Bei der Reservierung einfach Bescheid geben.

Gibt es eine Kleiderordnung?

Keine strenge — aber wir freuen uns, wenn es zum Haus passt. Jeans und gepflegtes Oberteil reichen, zu Weihnachten oder Hochzeiten wird es gerne festlicher. Kurze Hosen im Sommer auf der Terrasse: absolute Empfehlung.

Wie komme ich am besten zu euch?

Zu Fuß am besten aus der Römer-Richtung — zwei Gehminute durch die Neue Altstadt. U-Bahn: Dom/Römer (U4, U5) in zwei Minuten. Parkhaus Dom/Römer direkt um die Ecke mit Abendtarif. Mit dem Fahrrad Stellplätze am Markt.

Dürfen Hunde in die Stube?

Sehr gerne. Ruhige Vierbeiner bekommen Wasser, eine Liegedecke und im Winter eine Decke. Auf der Terrasse jederzeit, in den Stuben ab kleinem Format, sollten nicht mit dem Kopf über den Tischrand kommen.

Bietet ihr Gutscheine an?

Ja — als PDF oder gedruckt, frei wählbarer Wert oder festes Menü. Ein Jahr gültig ab Ende des Ausstellungsjahres. Einlösbar im Haus oder für Abholung. Bestellung online oder direkt bei uns.

Macht ihr auch Essen zum Mitnehmen?

Ja. Die komplette Karte gibt es zur Abholung. Online vorbestellen, nach der angegebenen Zeit ist alles warm und fertig verpackt.

Gibt es Feiertage, an denen ihr geschlossen habt?

24. Dezember, 31. Dezember & 01. Januar. Sonst immer offen — auch am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag (mit Sondermenü), und allen gesetzlichen Feiertagen. Der aktuelle Plan steht auf der Startseite.

Kann man bei euch Karten für Veranstaltungen kaufen?

Für unsere eigenen Abende (Weinseminare, Apfelwein & Bier-Tasting) online über unsere Eventseite. Partner-Events kommunizieren wir im Newsletter.

Euer Besuch

Reserviert euch ein Stück Frankfurt.

Einen Tisch, einen Abend, eine Feier — wir halten euch den Platz frei. Am einfachsten direkt online oder telefonisch. Wir freuen uns auf euch.

Wirtshaus am Hühnermarkt

Markt 1860311 Frankfurt am Main AltstadtTel. +49 69 29 90 30E-Mail wirtshaus@amhuehnermarkt.com

Öffnungszeiten

Mo - So & Feiertag11:00 - 22:30
Küchenzeiten
Mo - So & Feiertag12:30 - 21:00
DeutschEnglisch