Tisch reservieren
Einfach online reservieren – für zwei Personen, Familiengeburtstage oder große Gruppen.
- Online oder telefonisch
- Auch für Gruppen & Events
- Schnell & unkompliziert
Handwerk, regionale Zutaten, eine offene Tür — jeden Tag, mittags wie abends.
Das Wirtshaus
Ein Ort, an dem aus einem Besuch schnell ein richtig schöner Abend wird – mit regionaler Küche, Apfelwein aus dem Bembel und echter Frankfurter Gastlichkeit. Draußen streift der Dom seine Schatten über das Pflaster, drinnen klingen die Stuben, wie Stuben klingen sollten: herzlich, warm, ein wenig aus der Zeit gefallen.
Wir kochen Frankfurter Küche, wie man sie kennt – und wie man sie kennen sollte. Frische Kräuter für die Grüne Soße, hessischen Spargel im Frühjahr, Apfelwein aus kleinen Keltereien im Umland. Dazu ein Team, das seine Gäste mag, und ein Haus, in dem man nicht verloren geht.
Aus dem kleinen Wirtshaus ist über die Jahre Frankfurts größter Gastraum in der Altstadt geworden. Geblieben ist, was zählt: 280 Plätze ohne Massenabfertigung, handgemachte Küche und der Apfelwein am Bembel.
Hausgemacht, nicht auf Zwang. Frankfurter Schnitzel paniert, Haxe in Krombacher-Sauce mit selbst angesetztem Sauerkraut, Grüne Soße mit sieben Kräutern aus Oberrad und unsere Wurstplatte aus eigener Herstellung. Regionale Zutaten, klassische Rezepte — Spargel aus Hessen, Äpfel aus kleinen Keltereien, Bio-Landei und Wachtelei zur Grünen Soße. Nichts Aufgesetztes, kein Fusion-Experiment.
Unser Service empfiehlt, fragt nach und hört zu — so wie ein gutes Wirtshaus das tun sollte. 4,7 Sterne bei Google volle Stuben an guten Tagen. Was bleibt: Stammgäste, die seit Jahren wiederkommen, und Familien, die bei uns runde Geburtstage feiern, Hochzeitsvorabende und einfach ein schönes Abendessen zu zweit genießen.
Direkt am Hühnermarkt, zwischen Dom und Römer — an einem der schönsten Plätze der Neuen Altstadt. 280 Plätze verteilt auf gemütliche Stuben, einen großen Hauptraum und Außenbereich. Zu Fuß von der S-Bahn Dom/Römer in zwei Minuten, Parkhaus direkt unter dem Platz..
Von der Reservierung bis zum ersten Frankfurter Schnitzel – bei uns fühlt sich alles genau richtig an.
Einfach online reservieren – für zwei Personen, Familiengeburtstage oder große Gruppen.
Verschenkt einen Abend voller Genuss oder spart mit unserer Kundenkarte auf alle Nachspeisen.
Bestellt eure Lieblingsgerichte bequem online vor und holt sie frisch aus der Küche ab.
Ob Geburtstag, Jubiläum oder Firmenessen – wir gestalten den passenden Rahmen für jeden Anlass.
Wechselnde Gerichte mit regionalen Zutaten – immer frisch, immer mit Liebe zubereitet.
Einmal im Monat ein Brief aus der Küche – neue Karte, Termine, kleine Geschichten aus der Altstadt.
Fünf kleine Schritte – und dazwischen ein Abend, von dem ihr noch länger sprechen werdet.
Online in zwei Minuten oder telefonisch unter +49 69 29 90 30. Sagt uns, wie viele kommen, und wir machen den passenden Tisch frei.
Markt 18, Mitten im Hühnermarkt. Unser Team empfängt euch an der Tür – ein Schluck Apfelwein zum Ankommen gehört dazu, wenn ihr mögt.
Ob Grüne Soße, Schnitzel oder Handkäs – lasst euch von unserer saisonalen Karte inspirieren. Wir empfehlen gern, wenn ihr euch nicht entscheiden könnt.
Frisch aus der Küche, warm auf den Tisch. Dazu ein Bembel Apfelwein oder ein Glas Wein aus der Region – einen Abend lang alles dabei, was man braucht.
Wer einmal da war, kennt uns. Wer öfter kommt, wird Teil des Hauses. Die Tür ist täglich bis 22:30 Uhr für euch offen.
Wer einmal bei uns war, hat wahrscheinlich einen davon gegessen. Und wir haben wahrscheinlich gefragt, wie es geschmeckt hat.
Frisch hergestellt mit sieben Kräutern, dazu Ei und Pellkartoffeln – so, wie man sie in Frankfurt kennt.
Klassisch serviert mit zerlassener Landbutter, neuen Kartoffeln und geräuchertem Schinken.
Mit selbst angesetztem Sauerkraut, Kartoffelpüree und hausgemachtem Senf.
In Essig und Öl eingelegt, mit Zwiebeln, Kümmel und einem Bauernbrot. Dazu ein Schoppen, mehr braucht es nicht.
Reservierung, Vorbestellung, Gutscheine, Kundenkarte – unter einem Dach, verbunden mit unserem Haus.
Auszüge aus über 700 Google-Bewertungen mit 4,7 Sternen im Schnitt. Echte Stimmen — die netten, die internationalen und die kritischen.
„A highly recommended place for anyone who desires a meal, snack, dessert, coffee or drinks at the center of Frankfurt. The staff is polite, the service is good, the seats are comfortable. Above all though, the location is very beautiful."
„Excellent authentic German food. The atmosphere is great as it's a traditional restaurant. We particularly love the sausage and beer. Of course the German pork hock as well — large enough to be shared. The smoked duck appetizer is also delicious. Highly recommended."
„프랑크푸르트 대성당 앞 위치 좋은 식당. 분위기도 훌륭."
Restaurant mit toller Lage direkt vor dem Frankfurter Dom. Auch die Atmosphäre ist hervorragend.
„We had a pleasant experience in the center of Frankfurt. The food was genuinely tasty, the atmosphere nice, the service attentive and professional without being intrusive. Quality and overall experience were good."
„Ovde je bilo TOP. 3 dana za redom ja i supruga dolazimo i 2 puta smo poručili butkicu full za dve osobe. Preporuka svaka."
Hier war's top. Meine Frau und ich kamen drei Tage in Folge – und haben zweimal die große Haxe für zwei bestellt. Absolute Empfehlung.
„I had the schnitzel and overall it was very good — the meat tasted fresh and the quality was clear. The outdoor seating area was very pleasant. Apple wine is definitely something you need to have a taste for — but interesting to try if you want the local experience. Overall a nice place with good food and a relaxed atmosphere."
Für einen schönen Abend, eine Feier oder einen ganzen Tag im Haus. Gerne passen wir die Menüs an — sprecht uns einfach an.
Alle Menüs inkl. gesetzl. MwSt. Änderungen je nach Marktangebot möglich.
Ein Wirtshaus lebt von Menschen. Einblicke in die Crew, die jeden Tag für euch da ist.
Ein Wirtshaus ist mehr als ein Ort zum Essen. Es ist der Platz, an dem eine Stadt sich selbst erzählt — in Gerichten, die man kennt, und Gesprächen, die bleiben.
Girolamo Falco · KüchenchefWas ihr vorher wissen wollt — und was vielleicht noch einen kleinen Unterschied macht.
Spontanbesuch geht fast immer — aber nicht immer am Wunschtisch. Für sichere Plätze, besonders Freitag- bis Sonntagabend, empfehlen wir eine Reservierung. Online in unter zwei Minuten oder telefonisch unter +49 69 29 90 30.
Täglich von 12:30 bis 21:00 Uhr warme Küche. Öffnungszeiten Mo–So und Feiertag von 11:00 bis 22:30 Uhr.
Bis 8 Personen fast immer möglich, ab 10 Personen bitten wir um kurze Vorankündigung — wir schieben dann die richtigen Tische zusammen und die Küche bereitet vor. Ab 16 Personen empfehlen wir eine Stube.
Sehr gerne. Hochstühle, Kindermenü und Apfelschorle aus dem Hause. Fläschchen und Gläschen wärmen wir jederzeit kostenfrei.
Unsere Köche kennen sämtliche Allergenangaben und passen Gerichte häufig an. Gluten-, laktose- und nussfrei ist mit Vorankündigung fast immer möglich. Bei der Reservierung einfach Bescheid geben.
Keine strenge — aber wir freuen uns, wenn es zum Haus passt. Jeans und gepflegtes Oberteil reichen, zu Weihnachten oder Hochzeiten wird es gerne festlicher. Kurze Hosen im Sommer auf der Terrasse: absolute Empfehlung.
Zu Fuß am besten aus der Römer-Richtung — zwei Gehminute durch die Neue Altstadt. U-Bahn: Dom/Römer (U4, U5) in zwei Minuten. Parkhaus Dom/Römer direkt um die Ecke mit Abendtarif. Mit dem Fahrrad Stellplätze am Markt.
Sehr gerne. Ruhige Vierbeiner bekommen Wasser, eine Liegedecke und im Winter eine Decke. Auf der Terrasse jederzeit, in den Stuben ab kleinem Format, sollten nicht mit dem Kopf über den Tischrand kommen.
Ja — als PDF oder gedruckt, frei wählbarer Wert oder festes Menü. Ein Jahr gültig ab Ende des Ausstellungsjahres. Einlösbar im Haus oder für Abholung. Bestellung online oder direkt bei uns.
Ja. Die komplette Karte gibt es zur Abholung. Online vorbestellen, nach der angegebenen Zeit ist alles warm und fertig verpackt.
24. Dezember, 31. Dezember & 01. Januar. Sonst immer offen — auch am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag (mit Sondermenü), und allen gesetzlichen Feiertagen. Der aktuelle Plan steht auf der Startseite.
Für unsere eigenen Abende (Weinseminare, Apfelwein & Bier-Tasting) online über unsere Eventseite. Partner-Events kommunizieren wir im Newsletter.
Einen Tisch, einen Abend, eine Feier — wir halten euch den Platz frei. Am einfachsten direkt online oder telefonisch. Wir freuen uns auf euch.