Unser Ort
Der Hühnermarkt ist unser lebendiges Zuhause: Fachwerk, Kopfsteinpflaster, Geschichte – und mittendrin ein Wirtshaus, das offen, lebendig und warm ist. Ein Platz, an dem man ankommt und bleibt.Unsere Haltung
Wirtshauskultur bedeutet für uns: Gemeinschaft. Qualität. Gastfreundschaft. Tradition bewahren, aber modern leben – mit Menschen, Geschichten und echter Wärme. Echt. Nah. Wirtshaus am Hühnermarkt.Warum wir das tun
Weil wir glauben, dass gutes Essen verbindet. Weil Frankfurt eine Küche verdient, die ihre Wurzeln kennt und im Heute steht. Und weil ein Wirtshaus mehr ist als ein Restaurant: Es ist ein Gefühl.Wer wir sind
Ein Wirtshaus mitten in der Neuen Altstadt, das echtes Frankfurt lebt: herzlich, authentisch, unkompliziert. Tradition – ohne Kitsch, ohne Klischees.Was uns wichtig ist
Gutes Essen, gute Menschen, gute Momente. Wir kochen Frankfurter Klassiker frisch, regional und zeitgemäß. Ehrlich, bodenständig, mit Anspruch.Unser Team
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Menschen, die Gastronomie lieben, Frankfurt im Herzen tragen und jeden Tag dafür sorgen, dass sich Gäste wie Freunde fühlen.