VOM HESSISCHEN LANDSCHWEIN
Frankfurter Schnitzel € 21.90
Paniertes Schnitzel vom hessischen Landschein mit Bratkartoffeln und Frankfurter Grüner Sosse
Haxe € 25.90
Ganze gegrillte, leicht gepökelte Schweine Haxe vom hessischen Landschwein mit unserem Fass Sauerkraut im Kupfertöpfchen, zwei kleine Speck Knödel und Kümmel Kellerbier Sauce
VOM HESSISCHEN MILCHKALB
Maultaschen € 21.90
Angebratene Maultaschen vom hessischen Milchkalb mit geschmolzenen Zwiebeln, Rinderjus mit Portwein und lauwarmem Kartoffelsalat
Frikadellen € 21.90
Zwei Frikadellen vom Milchkalb mit lauwarmem Kartoffelsalat, Frankfurter Grüne Sauce und gemischten saisonalen Blattsalaten mit Wildkräutern
Wiener Schnitzel € 26.90
Zwei Wiener Schnitzel vom Besten Teil des Milchkalbs, in Butter gebraten, mit kaltgerührten PreiselbeerenmitLauwarmer KartoffelsalatoderBratkartoffelnoderUnsere handgeschnittenen Wirtshaus PommesoderPellkartoffelnmit+ € 5.90Gurkensalat mit Schmand und frischem Dilloder+ € 5.90Gemischte saisonale Blattsalate mit Wildkräutern
VOM HESSISCHEN WEIDERIND
Rumpsteak (300 gr.) € 29.90
Rumpsteak vom hessischen Weiderind (300 gr.)mit+ € 3.90Butter aus den sieben Kräutern der Frankfurter Grünen Sosseoder+ € 4.90Rinder Jus mit Portweinoder+ € 5.90Pfeffersauce mit grünen Pfefferkörnern und Weinbrandoder+ € 5.90Gemischte saisonale Blattsalate mit Wildkräuternoder+ € 5.90Grüne Bohnen in Butter geschwenktoder+ € 5.90Bratkartoffelnoder+ € 5.90Unsere handgeschnittenen Wirtshaus Pommesoder+ € 8.90Bäppi's Trüffel Wirtshaus Pommes
Filetsteak (200 gr.) € 29.90
Filet Steak vom hessischen Weiderind (200 gr. )mit+ € 3.90Butter aus den sieben Kräutern der Frankfurter Grünen Sosseoder+ € 4.90Rinder Jus mit Portweinoder+ € 5.90Pfeffersauce mit grünen Pfefferkörnern und Weinbrandoder+ € 5.90Gemischte saisonale Blattsalate mit Wildkräuternoder+ € 5.90Grüne Bohnen in Butter geschwenktoder+ € 5.90Bratkartoffelnoder+ € 5.90Unsere handgeschnittenen Wirtshaus Pommesoder+ € 8.90Bäppi's Trüffel Wirtshaus Pommes
VEGETARISCHES AUS DER REGION
Frankfurter Grüne Sosse € 15.90
Frankfurter Grüne Sosse mit vier halben Bio Landeiern und PellkartoffelnmitPellkartoffelnoderBratkartoffeln
Steinpilze € 24.90
Gebratene Maultaschen mit sautierten frischen Steinpilzen
Herbsttrüffel € 27.90
Handgemachte dünne Nudeln, leicht in Butter geschwenkt, mit frisch gehobeltem französischem Herbsttrüffel
Alle Preise inkl. 7% MwSt. Speis. (COVID-19)
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.