Zwei Schnitzel vom besten Teil des hessischen Milchkalbs | paniert | in geklärter Butter souffliert | Bratkartoffeln | Original Frankfurter Grüner Sosse
32,90 €
Wiener Schnitzel
Original Wiener Schnitzel vom besten Teil des hessischen Milchkalbs | in geklärter Butter souffliert | kaltgerührte Preiselbeeren | lauwarmer Kartoffelsalat | Zitrone
32,90 €
Frankfurter Tafelspitz
Tafelspitz vom hessischen Milchkalb | im eigenen Sud gegart | gelbe Karotten | orange Karotten | junger Lauch | Schnittlauch | Liebstöckel | Kräuter | neue Kartoffeln | Original Frankfurter Grüner Sosse
Handgemachter Strudel vom Hokkaido Kürbis | Schwarzwurzel Ragout in Rahm mit Butter von schwarzem italienischem Trüffel aus Alba | frische herbstliche Kräuter und Sprossen aus Oberrad
24,90 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.