Original Frankfurter Grüne Sosse mit den berühmten sieben Kräutern aus Oberrad | hergestellt nach traditionellem Familienrezept | hart gekochte Bio-Landeier | gekochte Wachteleier | frische Sprossen | leicht gebutterte Salzkartoffeln
22,90 €
Maultaschen
Handgemachte Hartweizen Maultaschen | gefüllt mit gemischtem saisonalem Gartengemüse | Pesto von den Kräutern der Frankfurter Grünen Sosse | buttriges Eigelb vom Freilandhuhn | geröstete Mandeln
29,90 €
Tafelspitz
Tafelspitz vom hessischen Milchkalb | im eigenen Sud gegart | gelbe Karotten | orange
Karotten | junger Lauch | Schnittlauch | Liebstöckel | Kräuter | neue Kartoffeln | geriebener Meerrettich | Meerrettichsauce
32,90 €
Frankfurter Tafelspitz
Tafelspitz vom hessischen Milchkalb | im eigenen Sud gegart | gelbe Karotten | orange
Karotten | junger Lauch | Schnittlauch | Liebstöckel | Kräuter | neue Kartoffeln | Original Frankfurter Grüner Sosse
32,90 €
Unser Frankfurter Schnitzel
Zwei Schnitzel vom besten Teil des hessischen Milchkalbs | paniert | in geklärter Butter souffliert | knusprige Bratkartoffeln | Original Frankfurter Grüner Sosse
32,90 €
Unser Wiener Schnitzel
Original Wiener Schnitzel vom besten Teil des hessischen Milchkalbs | in geklärter Butter souffliert | kaltgerührte Preiselbeeren | lauwarmer Kartoffelsalat | Zitrone
32,90 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
