SAISONALE SALATE
Marktsalat
Frisch gepflückte,, handgezupfte saisonale Blattsalate | Wildkräuter | Gurke | Radieschen | geröstete Kürbiskerne | Honig Kirschtomaten | Wirtshaus Vinaigrette16,90 €
Caesar Salad
Baby Romana Salat | frisch gehobelter Parmesan | Croutons | Caesar Salad Dressing17,90 €
mit
drei gegrillten Black Tiger Garnelen
+ 8,00 €
gegrillter Maishähnchenbrust
+ 8,00 €
Ziegenkäse Salat
Lauwarmer Ziegen Frischkäse | Honig von Frankfurter Streuobstwiesen | getrocknete Lavendelblüten | frisch gepflückte, handgezupfte, saisonale Blattsalate22,90 €
Hühnermarkt Salat
Supreme vom hessischen Maishähnchen | nach Art des Wiener Backhuhns | lauwarmer Kartoffelsalat | geröstete Kürbiskerne | steirisches Kürbiskern Öl | frisch gepflückte, handgezupfte, saisonale Blattsalate | Wildkräuter26,90 €
Salade Nicoise
Kurz angebratener Yellow Fin Thunfisch | Sashimi Qualität | Sesamkruste | frisch gepflückte, handgezupfte, saisonale Blattsalate | Wildkräuter | Prinzessbohnen | neue Kartoffeln | Honig Kirschtomaten | Taggiasca Oliven | gekochte Wachteleier32,90 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.