VOM LANDSCHWEIN
Rippchen € 17.90
Gekochtes Rippchen mit Fass Sauerkraut, Kartoffelpüree und unserem Frankfurter Apfel Senf
Haxe € 19.90
Ganze, gegrillte, leicht gepökelte Schweinshaxe mit Fass Sauerkraut, Kartoffelpüree und Kümmel Kellerbier Sauce
Frankfurter Schnitzel € 19.90
Paniertes Schnitzel mit Bratkartoffeln und Frankfurter Grüner Sosse
Jägerschnitzel € 21.90
Paniertes Schnitzel mit gebratenen saisonalen Pilzen, Rahm Sauce und handgeschabten Butterspätzle
VOM WEIDERIND
Rumpsteak € 29.90
Rumpsteak vom Weiderind (250 gr.) mit Butter aus den Kräutern der Grünen Sosse und Bratkartoffeln
Pfeffer Steak € 29.90
Rumpsteak vom Weiderind (250 gr. ) mit Weinbrand Pfeffersauce und Wirtshaus Pommes
VOM MILCHKALB
Frikadellen € 15.90
Zwei Frikadellen vom Milchkalb mit lauwarmem Kartoffelsalat, Radieschen und Frankfurter Grüner Sosse
Wiener Schnitzel € 24.90
Zwei Wiener Schnitzel, in geklärter Butter gebraten, mit kaltgerührten PreiselbeerenmitLauwarmer KartoffelsalatoderBratkartoffelnoderWirtshaus PommesoderPellkartoffelnmit+ € 4.90Gurkensalat mit Schmand und frischem Dill
VEGETARISCHES AUS DER REGION
Frankfurter Grüne Sosse € 14.90
Frankfurter Grüne Sosse mit vier halben Bio Landeiern und PellkartoffelnmitPellkartoffelnoderBratkartoffeln
Käsespätzle € 16.90
Handgeschabte Butter Spätzle mit zwei verschiedenen Käse vom Rheingau Affineur und Zwiebelschmelze
Waldpilze mit Rahm € 17.90
Frische saisonale Pilze und Kräuter in Rahm mit Sauerteig Brotknödel
Alle Preise inkl. 19% MwSt.
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.